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ホットケーキとパンケーキの違い

 
JUGEMテーマ:スイーツ
厚みがあってふんわりしているのがホットケーキで 薄くて柔らかいのがパンケーキ。
といわれている。

子どもの頃は、パンケーキなんてまだ無くて、
ホットケーキだけだった。

デパートの大食堂でよく食べたものだ。
小倉あんが付いている小倉ホットケーキもあったなぁ。

今は、ファミレスでもパンケーキが多い。
でも分厚いホットケーキがいい。

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